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PER PAG.
Ricette di Simone Rugiati
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Agnello con patate al mirto

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Baccala alla vicentina

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Bietola ripassata

Videoricetta

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Bonet

Videoricetta

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Budino alle mandorle e zafferano con confetti di sulmona

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Budino di carbonara con guanciale

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Caciucco

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Calamaro scottato su insalatina di carciofi

Videoricetta

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Coniglio all'ischitana

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Cotechino con lenticchie e puré di patate

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Crema cotta con coulis di lamponi

Videoricetta

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Crema pasticcera

Videoricetta

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Creme caramel salato

Videoricetta

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Crepes ai frutti rossi con yogurt, zenzero e menta

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Filetto di maiale lardellato

Videoricetta

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Galletti laccati allo sciroppo di acero

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Insalata di polpo alla messinese

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Linguine al pomodoro aromatico

Videoricetta

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Mele cotte al sagrantino

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Minestra maritata

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Orecchiette alle cime di rapa

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Ossobuco con polenta

Videoricetta

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Parmigiana con mozzarella di bufala

Videoricetta

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Polipetti con bruschetta

Videoricetta

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Pollo glassato agrodolce

Videoricetta

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Pollo marinato alle spezie

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Purea di patate con caciocavallo podolico e peperoni cruschi

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Ricciola alla piastra con verdure croccanti

Videoricetta

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Risotto al radicchio e montasio

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Risotto alla milanese

Videoricetta

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Risotto alla milanese con ossobuco

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Risotto alla pescatora

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Salmone incartato

Videoricetta

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Seppie e piselli

Videoricetta

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Stracotto di manzo con patate

Videoricetta

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Stufato di manzo al profumo di speck

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Taco con rosti di patate

Videoricetta

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Timballo con formaggio piastrato

Videoricetta

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Torta di carote glassata

Videoricetta

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Torta di pane e latte

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Tortino di carbonara con asparagi

Videoricetta

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Trancio di bufala alle erbe

Videoricetta

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Triglie con asparagi

Videoricetta

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Uovo con tartufo e asparagi

Videoricetta

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Vignarola

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Zucchine a botte farcite

Videoricetta

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Zuppa d'orzo con verdure croccanti

Videoricetta

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Zuppa di cardi

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Zuppa Thai

Videoricetta

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Agnello con patate al mirto

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Baccala alla vicentina

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Bietola ripassata

Videoricetta

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Bonet

Videoricetta

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Budino alle mandorle e zafferano con confetti di sulmona

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Budino di carbonara con guanciale

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Caciucco

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Calamaro scottato su insalatina di carciofi

Videoricetta

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Coniglio all'ischitana

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Cotechino con lenticchie e puré di patate

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Crema cotta con coulis di lamponi

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Crema pasticcera

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Creme caramel salato

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Crepes ai frutti rossi con yogurt, zenzero e menta

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Filetto di maiale lardellato

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Galletti laccati allo sciroppo di acero

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Insalata di polpo alla messinese

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Linguine al pomodoro aromatico

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Mele cotte al sagrantino

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Minestra maritata

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Orecchiette alle cime di rapa

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Ossobuco con polenta

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Parmigiana con mozzarella di bufala

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Polipetti con bruschetta

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Pollo glassato agrodolce

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Pollo marinato alle spezie

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Purea di patate con caciocavallo podolico e peperoni cruschi

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Ricciola alla piastra con verdure croccanti

Videoricetta

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Risotto al radicchio e montasio

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Risotto alla milanese

Videoricetta

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Risotto alla milanese con ossobuco

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Risotto alla pescatora

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Salmone incartato

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Seppie e piselli

Videoricetta

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Stracotto di manzo con patate

Videoricetta

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Stufato di manzo al profumo di speck

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Taco con rosti di patate

Videoricetta

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Timballo con formaggio piastrato

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Torta di carote glassata

Videoricetta

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Torta di pane e latte

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Tortino di carbonara con asparagi

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Trancio di bufala alle erbe

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Triglie con asparagi

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Uovo con tartufo e asparagi

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Vignarola

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Zucchine a botte farcite

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Zuppa d'orzo con verdure croccanti

Videoricetta

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Zuppa di cardi

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Zuppa Thai

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