Zuppetta di pesce al timo e pistilli di zafferano
Secondo
pronto in: 30 min
difficoltà:

PRODOTTI UTILIZZATI PER QUESTA RICETTA
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
80g code di gamberi;
90g filetto di gallinella;
100g branzino;
80g filetti di sogliola;
1 Ecodose di fumetto di pesce (brodo di pesce);
30g porri;
10g olio d'oliva extravergine;
0,5 dl vino bianco; timo qb;
pistilli di zafferano qb;
sale e pepe qb;
basilico qb erba cipollina qb;
100g pomodorini;
1 spicchio d’aglio;
finocchio selvatico qb
PREPARAZIONE
Ricetta di Emanuele Gnemmi
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