Italiano
Menu Cerca

Zuppetta di orzo e lenticchie

Per bambini da 6 a 9 mesi

Secondo

tempopronto in: 55 min

difficoltà:difficolta


PRODOTTI UTILIZZATI PER QUESTA RICETTA

Pentola A Pressione

Mia

thumb

SCARICA LA NUOVA APP LAGOSTINA

appstore  |  googleplay
L'applicazione gratuita di Lagostina con oltre 100 ricette per cucinare con la pentola a pressione.

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

-125 gr di orzo perlato

-125 gr di lenticchie

-2 ecodosi di acqua

- mezza carota

PREPARAZIONE

Mettere le lenticchie in ammollo per mezz'ora circa poi scolarle,sciacquarle e metterle nella pentola a pressione.

Sciacquare anche l'orzo e metterlo nella pentola a pressione,aggiungere la carota tagliata a dadini piccolissimi. Aggiungere le 2 ecodosi di acqua (500ml) e chiudere la pentola a pressione.

 

Cuocere per 20 minuti abbassando la fiamma, a partire dal "sibilo".

A fine cottura, togliere la pentola dal fuoco, fare sfiatare la valvola e togliere il coperchio. Aggiungere un filo d’olio.

Ricetta di Ilaria Bitetto 

 

ALTRE RICETTE

thumbinfo

Ragu' bianco di verdure e coniglio

thumbinfo

Baccalà al tè nero con patate, olive e capperi fritti

thumbinfo

Ragu' bianco di verdure e coniglio

thumbinfo

Polpettine di vitello veloci

thumbinfo

Zuppa di funghi

thumbinfo

Hummus (crema di ceci per tartine)

thumbinfo

Crema di mais con radicchio di treviso grigliato

thumbinfo

Budino di carbonara con guanciale