Ghisa
Tradizione
Casseruola fonda con coperchio
Ø cm 18
TECNOLOGIE
Ottima ritenzione del calore
La ghisa trattiene a lungo il calore e lo rilascia in maniera costante durante la cottura
Ghisa smaltata
Elegante esterno smaltato, bello esteticamente e facile da pulire
Coperchio di condensazione
Speciale coperchio con punte che favoriscono la condensa del vapore
FONDO
Adatto all'induzione
FONTI DI CALORE
Vetroceramica alogena radiante
Piastra elettrica
Induzione
Gas
Forno < 250°
EUR 118.50
Prezzo consigliato, non minino, non obbligatorio.
Tradizione è la linea in ghisa smaltata firmata Lagostina ideale per chi cerca uno strumento dal design intramontabile senza rinunciare alle alte performance: la cocotte in ghisa infatti trattiene a lungo il calore, ed è ideale per tutti i tipi di cotture lunghe come stufati, brasati, zuppe e ragù. Lo speciale coperchio con punte per la condensa favorisce il ricircolo interno del vapore, che mantiene le ricette alla giusta umidità rendendole saporite e gustose; in più tradizione è adatta a tutti i piani cottura, induzione inclusa, e va anche in forno.
SCARICA LAGOSTINA
| 
La nuova versione dell’app Lagostina con oltre 100 preparazioni e speciali indicazioni per la cottura in pentola a pressione.
Segui Lagostina su