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Pan Brioscè Tostato con crema alla nocciola

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INGREDIENTS FOR 4 PEOPLE

4 fette di pan briose tostato ( o di pandoro avanzato dalle feste)
40 g di crema di nocciole
200 ml di panna da montare
1 cucchiaino di zucchero
1 cucchiaino di cannella
1 noce di burro

PREPARATION

- Montate la panna con lo zucchero a neve ben ferma.

- Scaldate bene su fiamma media la vostra piastra Linea Rossa e mettete le fette di pan brioscè (o di pandoro) a tostare per qualche minuto, dovranno essere ben calde e dorate.

- Toglietele dal fuoco, e spalmate su ciascuna 10 g di crema di nocciole e un cucchiaio di panna montata.

- Spolverate con la cannella e servitele ben calde.

Ricetta di The Foodorialist

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